本网讯（通讯员：王丹）为了提高学校师生对食品安全的认识，检验和完善学校食品安全应急管理体系，4月24日中午，隆回县小沙江镇幼儿园开展了食品安全应急演练活动。

演练模拟了学生在校饮食后出现疑似食物中毒症状的场景。随着一名“学生”腹痛难忍向老师报告，应急程序迅速启动。老师们冷静应对，第一时间将“发病”学生送往学校隔离室，并立即上报情况。学校应急小组迅速到位，封锁教室相关区域，同时对留样食品进行封存。医护人员对“患者”进行初步诊断和救治，并及时联系医院安排转运。

此次演练过程紧张有序，各部门分工明确、配合默契。通过演练，提高了学校应对食品安全突发事件的能力，检验了应急预案的科学性和可操作性，也增强了全体师生的食品安全意识。