本网讯（通讯员 蔡星 钟九胜）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，强化校园食品安全与膳食经费管理，5月8日下午，新邵县第八中学组织召开膳食管理委员会专题会议。学校领导、食堂管理人员、教师、家长及学生代表齐聚一堂，共同研讨校园食品安全工作，推动食堂管理规范化、常态化。

严抓食品安全，落实责任管理

会上，校长强调，校园食品安全是重中之重，必须严格对标“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，深化专项整治行动，完善“日管控、周排查、月调度”机制，从细节入手压实责任，确保师生“舌尖上的安全”。他号召全体委员群策群力，共同筑牢校园食品安全防线。

食堂管理部门负责人就近期工作进行了汇报：一是定期组织工作人员开展专业技能与安全规范培训；二是全流程严格把控食材采购、加工、配餐等环节，落实安全防范措施；三是规范校园商店商品管理，杜绝违规经营；四是科学制定营养食谱，保障膳食均衡。

多方代表点赞，共促服务提升

学生代表对食堂菜品给予积极评价：“饭菜种类丰富，辣子鸡特别受欢迎！”家长代表表示：“食材新鲜，搭配合理，服务贴心，孩子吃得放心。”教师代表则对食堂卫生环境提出表扬：“操作间整洁有序，早餐尤其出色。”副校长补充介绍，学校已建立并不断完善食品安全查验制度，并畅通意见反馈渠道，师生及家长可随时反映问题，校方将第一时间跟进解决。

凝心聚力，守护校园健康

校长在总结中感谢各方对学校膳食工作的支持，并再次强调：“食品安全责任重于泰山，学校将以更高标准、更严要求推进管理工作，把每一环节做细做实，让家长安心、社会满意。”

此次会议进一步凝聚了校园食品安全共识，明确了责任分工与改进方向，为新邵八中打造健康、安全、优质的膳食服务体系注入了新动力。